Mo-Fr: 7:30-18 Uhr Sa: 7:30-17 Uhr
Benutzer-konto
Mit unseren PV-Anlagen mit insgesamt 55 kWp auf den Dächern unserer Betriebsgebäude können wir einen Teil unseres Strombedarfs klimaneutral abdecken. Speziell in den Sommermonaten ist der Strombedarf für die Kühlungen und Stalllüftung sehr hoch. Geräte für die Innenwirtschaft wie Stapler und Hubwagen wurden auf Elektrobetrieb umgestellt. Die Batterien werden mit PV-Strom geladen.
2021 haben wir den Anteil an Erneuerbarer Energie durch die Installation einer Thermischen Solaranlage zur Warmwasserbereitung weiter gesteigert. Somit kann der Warmwasserbedarf in der Fleisch- und Nudelproduktion ebenfalls „durch die Kraft der Sonne“ gedeckt werden.
Die Raumheizung erfolgt klimaneutral über den Nahwärmeanschluss an das örtliche, mit Waldhackgut aus der Region befeuerte Biomasseheizwerk.
Wir versuchen Plastikverpackungen so weit wie möglich zu ersetzen. Aufstriche werden auch im Glas angeboten und bei den Nudeln wurde von Kunststoffverpackung auf Kartons mit Sichtfenster umgestellt.
Die erforderlichen Nährstoffe für unsere Feldkulturen werden über die Gülle der Tiere als Dünger am Feld eingesetzt. Die am Feld produzierten Produkte werden als Futtermittel für die Mastschweine und als Rohprodukte für die weitere Veredelung (zB. Kürbis- und Getreideprodukte) verwendet.
Wir setzen laufend Maßnahmen zur Geruchsverringerung der Schweinegülle. Dies beginnt bereits im Stall mit der Anwendung von diversen Güllebehandlungsmittel und Verfahren zur Nährstoff- und Geruchsbindung.
Dies sehen wir als wichtigen Ansatz um die Akzeptanz in der Bevölkerung für die Masttierhaltung im Ort zu erhöhen.
Die Rohstoffe kommen durch das Einfahrtstor auf unseren Hof, werden zu Produkten in bester Qualität veredelt und verlassen mit zufriedenen Kunden wieder unser Haus.
