Hauswurst

Thamhesl‘s Hauswurst wird nach traditionellem Rezept erzeugt. Die Grundprodukte kommen von der eigenen Landwirtschaft. Sie wird aus hofeigenem Schweinefleisch und Speck hergestellt und geräuchert. Der Rauchgeschmack gibt ihr eine besondere Note. Die saftige Hauswurst ist mit einer Schinkenwurst vergleichbar und darf bei keiner Jause fehlen! Sie ist gluten- und laktosefrei!

 

Zutaten:

82% Schweinefleisch, 15% Speck, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (SENF), Rauch