Kürbiskernsalz

WOZU PASST'S?
Bio Kürbiskern-Salz eignet sich hervorragend zum Würzen von Blattsalaten, Aufstrichen, Ei- und Kartoffelgerichten.
Das Kürbiskernsalz harmoniert sehr gut mit dem Kürbiskernöl.

WO KOMMT'S HER?
Dem Steirischen Ölkürbis verdanken wir einen wichtigen Teil der kulinarischen Identität. Denn er allein enthält die schalenlosen, dunkelgrünen Kerne, die unserem Kürbiskern-Salz Farbe und Geschmack verleihen. Die Kürbiskerne werden gemahlen und mit Meersalz verfeinert.