Polnische

Für diesen Wurst-Klassiker wird ausschließlich hofeigenes Schweinefleisch verwendet. Verfeinert mit einer herzhaften Gewürzmischung und geräuchert, ist diese Dauerwurst ein großartiges Geschmackserlebnis und überdies eine beliebte und kräftige Aufschnitt-Wurst! Sie ist gluten- und laktosefrei!

 

Zutaten:

82% Schweinefleisch, 15% Speck, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (SENF), Rauch